Z innej beczki

Wykorzystanie komosy ryżowej

Specyfika rośliny: Komosa ryżowa nazywana również złotem Inków jest bardzo bogatą rośliną w białko i wiele witamin. Określana jest także mianem pseudozboża, ponieważ nie zawiera ona glutenu. Dlatego najbardziej popularna i wykorzystywana w kuchni jest…

Read more